Dumpling

今日の夕飯のメインは餃子。久しぶりに作ったらショウガが多すぎちょっと失敗。やっぱり日々作ってないと駄目だ〜。

餃子の皮はいつものこれ。http://www.fukyo.com/food/kawa/page02.html#kawa05

これで作ると下手でも上手になる。焼いてる間に皮が開く事皆無。だからいつも皮の中がジューシーになる。でも、ここ１０年ず〜っとこの皮なので飽きてきた。次回は別の皮にしてみよう。

今週は自分好み

おからBrowniesもどき。でも、甘くなっちゃったからおやつだなぁ〜。食感がもちっとしてて、自分好み。スパイスもがんがん効いてます。

New Toy

購入しました〜。StoveとCooker. USに居るとMSR,SOTO,Jetboilあたりだけど、日本はPrimus,とこのEPIgasが主流らしい。調理の仕方も違って、USでは調理用具はある程度大きいのを１個で、食器は別に持って行ったりしてたけど(折りたたみ式主流）、日本は調理用具＝食器って感じみたい。

まあ、食べる物が違うというのが一番の要因でしょうが、日本式小さいお鍋兼食器とStove購入〜。すでに点火も実験済み。あとは山に持って行くだけ。前回のハイキングでお裾分けしてもらって美味しかった、人生で数える程しか食べた事のないインスタントラーメンも購入済みです。

早く使いたくて仕方ありません。

せっかくの雨なので

インドアで遊ぼうと、作り置きのおかずを作ったり、近所のスポーツクラブでYOGAしたりして過ごした。まだ時間があったで、おからクッキー作成。今年Backpackingを試みようとしていて、タンパク質と野菜が無いとどうも元気が出ない私としては、なんとか保存のきくタンパク質源として利用できないかと実験。

結果、、、失敗〜。まずい。食べれない事ないけど、人にはぜったいにあげられない仕上がり。完全に冷えてからもう一度食べてみよう。次回はラムレーズンは３倍投入かな。

御岳山 （奥多摩）

最近山日記で、長いおつきあいで山に興味無い人からすると、「今度は山に嵌ってるのか〜」と思われていると思いますが、また行ってきました。９時に鳩の巣駅に集合。鳩の巣ってどこだ？って感じでしたが、自由が丘駅からは乗り換えの関係もあって朝は２時間１５分も電車でかかる場所でした。でも東京都です。

駅からすぐにこういう林道になります。

電車で遠くに来ただけあります。

２時間半ほどで（コースタイムはたぶん３時間くらい）急に都会に。

そこは武蔵御嶽神社　http://www.musashimitakejinja.jp/　の門前町

屋根のお花がかわいい。

門前町にあった藤の花。

神社の写真、撮り忘れました。

しかもここからはiphoneのカメラで画質悪し

頂上からちょっと奥まったところでランチ。

山に登ると山があり、しかも３６０度山で大満足（ご満悦って感じだった）

何度か一緒に登った人に今日はテンションが高いと言われましたが、たぶん３６０度効果。

見た事の無い花。一輪だけ咲いてました。

最後にゆずの里でお風呂＋飲み会。

ここ数回と比較するとと〜っても緩いHiking.　丁度筋肉も疲れてたので癒されました。

奥多摩、良いけどちょっと遠いかなぁ〜。

でも、今年の目標の雲取山には行きます。

鍋割山

「山頂に登るっていうより、山を登ったり下ったりの歩きが好きで、そこから見える景色都会だとがっかりする〜」という今まで言い出せなかった自分の山好みに「それだったら丹沢がいいよ」とあっさりアドバイスをいただき、それなら、と思ってたら鍋割山へのお誘いが。

渡りに船と行って参りました。

藤？っぽいお花。とっても綺麗

鍋割山の頂上（山荘）

名物：鍋焼きうどん＠鍋割山荘　これが食べたかった！（ぴんぼけですが）

鹿発見。

ちょっと雨が降りました。

林道

秋にまた来よう〜。楓が多かったです。

丹沢、、通うかも。。

陣馬山〜景信山〜高尾山

３月に行った逆のコースで歩いてきました〜。23km (誰かが言ってました）3月は雪があって綺麗でしたが、今回は思いっきりの新緑。総勢15名でのHike.

残念ながら陣馬山ではまたもや富士山にはお目にかかれませんでしたが、次回に期待です。昼食をとって、景信山へ。前回は雪で

ぐちゃぐちゃで歩くのに苦労した道もすいすい。結構なハイペースで進みますが全員へこたれません。

小仏峠からは相模湖をぱちり。小仏トンネルというとずいぶん奥地だと思っていましたが、こんなところにあったんですね〜（笑　

そして城山で休憩〜。八重桜と赤い紅葉がお隣同

士にあるのが不思議な光景。

十分休憩をとって高尾山へ。この辺りでは皆疲れてきてたので、頻繁な休憩でどっかり座る感じ。最後高尾山口まで、ロープウェイのりますか？の一言にだれも応えず、最後まで歩いて到着〜。

最後に高尾のいくどんでご飯。実はホルモンは嫌いで最近や

っと少し食べれるようになったので、食べれるかちょっと不安でしたが、野獣のように（笑　食べてる自分を発見。

大人になると食べれるものが増える喜びを味わっていますが、今回は苦手科目ホルモン制覇で喜び倍増。（＾＾v　夜遅くなっちゃったので、電車の便が悪く家についたのは１１時過ぎ。シャワー浴びて、倒れ込むように寝ました。

GW ー 山中湖

今年もお世話になりました〜。Kちゃん（親）の家＠山中湖。今年の違いはKちゃんの「旦那様」がいる事。いつも通り「何もしない」日々を送りました。カメラが壊れたのと、携帯の電源を持って行かなかったので写真がほぼないです。

一晩目の夜はいつものキャンティコモ　http://www.il-chianti-beache.com/como_index.html でお食事。（＜＜う〜ん、いつも通り）その後（いつも通り）紅富士の湯に行くとタッチの差で閉館で入れず、天恵　http://www.tokinosumika.com/tenkei/　が遅くまで開いているという事で峠を下る。８時過ぎると700円。この値段なら許せる感じ。

翌日は、私だけ早起きで一人で朝ご飯食べて午前中はテラスで読書（写真はこのときのもの。富士桜と木立の先に富士山が見えます）。他の皆さんは起きてきたのがお昼過ぎ。この日の晩はBBQ。たしか、以前道志の道の駅で、稚鮎とこごみの天ぷらを売ってたのが食べたくて、道の駅まで行くが、残念ながら店じまい後。

せっかく来たので道志の湯に入ろうとしたのだけど、近くのキャンプ場から来てる家族連れで芋洗い状態だったので紅富士に行く。こちらも芋洗い。GWは何度もお邪魔しましたが、こんなにお風呂混んだ事ない。今年はどうしたんだ？と言いながらいつもよりキツい消毒剤入りのお風呂に入る。（苦笑　

翌晩は、友達のFさんY

さんTちゃんが山中湖入り。合流してまるよしhttp://www.yamanakako.gr.jp/facility/info1.php?srch_flag=1&srch_str=&ca_id=3&op_id=22&order=&if_id=179&page=1&sum_count=1&kensuu=2

で食す。2日続けてのお肉。ここのお肉は美味しい。その後Fさん宅へお邪魔して「カラオケ」（いつも通り（苦笑）　翌日帰るKちゃん家からFさん宅へ移動して、更に３泊、6日の早朝に帰宅して出勤。というOptionもあったのだけど、家の掃除がしたくてKちゃんと東京へ帰る事に。　

いつもと違ったのはお風呂とここから。最終日のランチはいつも湖林　http://r.tabelog.com/yamanashi/A1903/A190302/19000036/だったのが、残念ながら閉店したという事で（そして、今のお店は美味しくないらしい）そのまま東京へ向かう。ほぼ渋滞もなく高速にのっすいすい〜っと、横浜インターで降りる。そうそう。Kちゃんの旦那様は相模大野在住なのです。渋谷育ちのKちゃんが相模大野（汗　イメージに合いませんが、リゾート気分で楽しんでるようにみえました。　

御殿場のアウトレットで遊べなかったので、中央林間に送っていただきがてら、南町田のアウトレットで遊ぶ。行ったのは２度目。ちょこちょこっと必要なもの＋山中湖周りの山の地図を購入して電車に乗り込む。急行電車がくるまで10分待ったけど、乗ってしまえばすいすい〜。二子玉川で乗り換え、と

思ってたら（たしか）溝の口で乗り換えるよう促される。驚いたのは、新地とかには駅がない事。そして、溝の口ではホームが一緒。「大井町線が朝混むようになったはこういう事だったのか〜」としみじみ実感して帰宅〜。

最後に旦那様一言「○○ちゃん（私の本名）は早起きな人（との結婚）じゃないと駄目だね〜」。と言われたのが印象的だった（笑　

Kちゃん、また遊んでください。